簡単なチョコレートケーキ/ Chocolate Wacky Cake

このレシピは、母が中学生の頃家庭科の授業で習った物です。
シンプルでおいしい、誰でも焼けるケーキです!

Wacky Cake
(English below)

(簡単なチョコレートケーキ)

小さいケーキ型（約22cmの直径）にこの材料を入れる。

砂糖　                      250 cc

小麦粉                      375 cc

塩                             小さじ1/2　

ココアの粉               65 cc

タンサン                   小さじ1

混ぜて次の材料を加える。

お酢                          大さじ1

バニラエッセンス     小さじ1

サラダ油                   85 ml

水（冷たい）           250 ml

だまがないようによく混ぜる。180^o Cで30-35 分にケーキを焼く。

ケーキが冷めたらお好みでパウダー砂糖でばらばらする。


Chocolate Wacky Cake

Preheat the oven to 350o F.

Stir the following dry ingredients together directly in an 9" cake pan.

1 cup sugar
1.5 cups flour
1/2 tsp salt
1/4 cup cocoa powder
1 tsp baking soda 

Mix in:

1 Tbsp vinegar

1 tsp vanilla
1/3 cup oil
1 cup cold water.

Stir until just mixed, then place immediately in the preheated oven and back 30-35 minutes, or until a toothpick inserted in the center comes out clean.